En cette période de pandémie certains propriétaires et investisseurs ont profité de la situation atone du marché pour rénover leurs hôtels et restaurants. Ils anticipent ainsi les changements d’habitudes des consommateurs et des nouveaux rituels de travail. Dans ce contexte, la rénovation devient un acte majeur qui va influer directement sur l’activité future des établissements. Le choix du décorateur est alors crucial dans la réussite du projet.

Tout d’abord, il convient de définir de manière exhaustive, le fil conducteur de la rénovation, le thème, la raison d’être, la vision et bien sur le budget ! La capacité à se projeter et à repenser les espaces sans tabou ni contrainte est à pousser à son paroxysme pour offrir un maximum de convivialité aux clients. Cette réflexion doit être menée avec des experts et les équipes de manière collaborative pour une compréhension globale des enjeux et du contexte. L’objectif reste de rédiger un brief précis et concis à l’attention des décorateurs pour leur permettre une excellente compréhension du projet. Chez Tage, nous proposons systématiquement d’organiser une sélection avec un panel plus ou moins conséquents de participants.  

Le choix des décorateurs qui participent au concours s’articule autour de plusieurs paramètres. La connaissance de l’hôtellerie & restauration est essentielle pour éviter des erreurs liées à la fonctionnalité des espaces et à la réglementation bien spécifique des établissements recevant du public. L’univers architecturale, luxe, premium, moyen de gamme, économique est à analyser et à comprendre. Enfin leurs références et leurs réalisations demeurent un moyen efficace d’élaborer cette première sélection. Afin de garantir sa transparence, nous recommandons chez Tage d’identifier trois ou quatre décorateurs.

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Un séquençage des différentes phases est primordial dans le processus. La première consiste à présenter de manière objective le projet avec ses atouts et ses contraintes à travers un brief préalablement établi pour répondre précisément aux questions soulevées. Le budget réalisé par un bureau d’étude sera communiqué en toute transparence. La seconde s’articule autour d’une présentation. Au cours de celle-ci, les postulants exposent leurs visions et leurs compréhensions du projet à travers des images, des croquis, une histoire et une première estimation budgétaire. Cette phase est essentielle car elle va permettre de valider la personnalité qui s’inscrira le mieux dans l’aventure et qui sera la mieux à même de restituer l’émotion du client. 

Le choix final est toujours un moment délicat et nous recommandons de procéder de manière transparente à travers des grilles de lecture préétablies qui permettent une notation simple des différentes solutions en rationnalisant la méthode. Néanmoins, le point essentiel demeure l’alchimie entre le décorateur et le client, sa capacité d’écoute, d’adaptation et de bienveillance en fonction de la personnalité des investisseurs. Récemment nous avons eu l’occasion de participer à ce processus passionnant, le choix fut long et délicat mais cette méthode nous a permis de sélectionner avec les différents intervenants (investisseurs, conseils) l’équipe qui nous semblait la plus adaptée à la réalisation du projet.